Ricettario di Alta Cucina by Roberto Zito

Ricettario di Alta Cucina

By Roberto Zito

  • Release Date: 2014-11-25
  • Genre: Specialità gastronomiche
Score: 4
4
From 237 Ratings
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Description

Un compendio di ricette belle da vedere e buone da mangiare. Il nostro chef Roberto usa una cura maniacale nell’impiattamento dei suoi sofisticati flan e delle sue celebri cialdine di parmigiano. Il tutto spiegato nei minimi dettagli. All’interno di ogni ricetta troverete infatti un breve consiglio su un impiattamento particolare di sicuro effetto!

Reviews

  • alta cucina

    4
    By bruno stofella
    ho solo sfogliato
  • Per forza é gratis

    1
    By Giuliano-69
    Ricette spiegate alla va la che ti va bene ( per non dire altro ) foto voto zero virgola zero, e meno male che hanno scritto alta cucina. I libri di cucina sono un altra cosa
  • Ottimi piatti...

    5
    By damycap
    ...e ottimo compendio di alta cucina!Bravo
  • perfetto!!

    5
    By cala100
    questo chef farà strada!! non ha nulla da invidiare a tanti chef stellati!!consigliatissimo!
  • Stupende ricette!

    5
    By Valina1982_ors
    Ottime ricette, tutte spiegate nel dettaglio, con abbinamenti particolari e impiattamenti stupendi. Consigliatissimo!
  • Ricettario alta cucina

    5
    By Michele19760
    Bellissimo !!!!
  • 🏁📁📑👍👪

    5
    By Che stufata!!!
    Fantastico! Così potrò fare antipasti miracolosi!
  • Gourmet??????

    1
    By Torinese61
    Di gourmet questo libro non ha nulla, a partire dalla fotografia, l'impaginazione e ricette con ingredienti mancanti. Per fortuna è gratis o avrei richiesto il rimborso.
  • Libro cucina

    5
    By Maurinaty
    Bellissimo complimenti

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